Precio gramo: $9,6
Presentación: unidad 

Contiene proteínas, carbohidratos y hierro por esto es recomendada contra la anemia y durante el embarazo. Puede consumirse en cremas, sopas, guisos, pasteles, frituras y purés y en las variantes regionales del ajiaco. Proporciona energía por ser fuente de carbohidratos; combate el estreñimiento y mejorar la flora intestinal.